中医药膳调理师是在中医药膳理论指导下,运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能,学习和研究药物和膳食结合,用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。考试合格学员由中国国家培训网颁发《专业技能培训证书》。 [2] 该证书表明持有者已经通过中国国家培训网组织的相关课程培训及考核,该证书编号为唯一编码,全国通用,有效性可通过中国国家培训网查询。
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